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Selon un chef, un guacamole parfait se compose d'avocats, oignon rouge et citron vert, mais c'est cet ingrédient qui fait toute la différence

En Espagne, le chef étoilé Jordi Cruz bouscule le guacamole classique avocat, oignon rouge, citron vert avec un ingrédient piquant inattendu. Une astuce simple qui transforme votre prochain apéro mais ...
Modes&Travaux on MSN

Jesús Sánchez, chef étoilé Michelin : « On améliore les sardines en conserve avec 1 cornichon, 2 rondelles d’oignon et une touche de mayonnaise. »

En Cantabrie, le chef trois étoiles Jesús Sánchez montre comment une simple boîte de sardines peut se transformer en apéro ...